Birgitta och Lennart fick:

glögg och pepparkakor

gratinerade kräftstjärtar

Leif Mannerströms fyllda kycklingbröst, sås med tomater, paprika, lök och champinjoner och tagliatelle

pepparkakscheescake

Dryck: vitt torrt vin, rött Periquita reserva

För att våra gäster ska slippa få samma mat kommer jag här att skriva vad vi bjuder på.

Nyårsafton med Christine, Göran, Sara, David, Thor, Vera, Hannes: gratinerade pilgrimsmusslor (som T5 åt med god aptit när vi sa att det var fiskbullar) med pommes duchesse, inbakad oxfilé med svampkräm och rostade rotfrukter, glace au four med romdränkt sockerkaka, blåbärsglass och italiensk maräng.

Trettondagsafton med Emma: crostini med getost och hjortronsylt samt fikon och serranoskinka, torskrygg med potatismos, champagnesås och smörfrästa sockerärter och spetskål, maräng med passionscurd, vispad grädde, ananas och mango.

Det kanske kan bli något med min tradition som jag skapat. För andra året i rad har jag haft Thanks giving-middag för barn och barnbarn. Att ha den den fjärde torsdagen i november som är rätt i USA låter sig icke göras emellertid. Den här middagen tar tid och alla jobbar på torsdagar. Dessutom: om A och hennes familj (där stor-T och mellan-T ingår) ska kunna komma, måste det vara helg.

Förra året blev det bara S, D och jag. Lill-T kanske vi kan räkna, han låg ju där i sin mammas mage. Det blev så bra då, en kalkon, sweet potatoe casserole och andra tillbehör. Vi pratade om vad vi var tacksamma för från det år som gått, det är ju själva meningen med middagen.

I år kunde A, A, stor-T och mellan-T också vara med. Lill-T var mycket mera påtaglig detta år. Det blev en jättekalkon igen, sötpotatispudding, brysselkål, gelé, sallad, kokt potatis. Men vi började med E:s present till mig häromfredagen: spröda goda dinkelkex med ädelost och fikonmarmelad, mmm. Mellan-T, som är mycket intresserad av all slags mat, bad att få flera kex med marmelad och "fetaost". Desserten hade jag försvenskat och gjort kalvdans, som var prydd med hallon och turkisk peppar-karameller som jag krossat. Hallonsås var krona på verket.

Så skulle vi prata om vad vi var tacksamma över. Tre saker ville jag att alla skulle nämna. För barnen räckte det med en sak. Lill-T:s föräldrar viskade i hans öra, och han framförde faktiskt följande: majspuré, mamma och pappa. Mellan-T tyckte att spela spel var det han ville tacka mest för. Stor-T hade svårt att bestämma sig, men till slut sa hon: lekpark.

Vi enades om att vi har haft ett fantastiskt år, sett ur många synvinklar. Allt möjligt jättekul har hänt, det är nästan osannolikt att så glada händelser följer slag i slag. Är det den grå vardagen som följer nu?

I dag har jag tagit ledigt. Tre väninnor ska komma på middag i kväll, och jag får frossa i matlagning. Nåja, det blev lite städat på morgonen också, mycket nödvändigt, men inte alls lika roligt. Efter städningen handlade jag, redan i söndags skrev jag inköpslistan efter att ha planerat menyn.

Det senaste numret av ICA:s Buffé gav mig inspirationen. Där skrev man att husmanskosten är på väg tillbaka, yes! Från mitt öppna hus hade jag förrätten, i frysen fanns både hemgravad lax och sås till den. Plus ett bröd som jag bakade då och som inte gick åt. Det är parmesanost i brödet, jag tror det passar till den gravade laxen. Som huvudrätt blir det en gryta på högrev, den står nu och puttrar på spisen, ska göra så i 2-3 timmar. Till den blir det rotfrukter som jag kokar, inte bakar i ugnen, vilket varit så trendigt så länge. Till dessert blir det en kalvdans, den går enligt Buffé att göra själv. Nu har den stått i ugnen i 90 minuter men verkade inte färdig, får nog stå en halvtimme till. Den ska jag servera med hallonsås som jag inte gjort ännu. Hallonen är de som jag plockade tillsammans med min goda vän E i somras.

Gästerna ska få en drink med flädersmak när det kommer. Men vi blir tyvärr bara tre, nu ringde I och sa att hon mår för dåligt av cellgifterna för att kunna komma. Jättetråkigt, men jag förstår henne.

Till kaffet har jag bara choklad-choklad.

Så mycket hallon det finns! E och jag möttes efter jobbet och gick ner till sjön och plockade. I dagens Svenska dagbladet hittade jag ett recept på en dessert som verkar så intressant. Hallonglass som man gör själv, maränger med chokladränder som man lägger ovanpå glassen plus några hallon som dekor. Det ska I och E få i morgon kväll när de kommer till mig för att provsmaka något annat, nämligen en paj som eventuellt ska finnas på bröllopsbuffén om ett par veckor. Den har jag just lagat till, ska servera den kall i morgon. Hoppas nästan att den inte blir god för den var väldigt omständig att göra. Och om två veckor behövs det kanske tio. Ja, ja.